منتديات طيور الامل

أهلا بك يا زائر نورت المنتدى بوجودك فيه
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
مبروك لكل من عيون ناعسة و وردة الياسمين و سندريلا و ملكة سباء ع الاشراااااااااااااااااااااااااااف اااااااااااااااااااا

شاطر | 
 

 فوائد ومعلومات عن البيض

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المقاتل النبيل
عــ جديد ـــضو
عــ جديد ـــضو
avatar

عدد المساهمات : 44
تاريخ الميلاد : 09/09/1997
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
العمر : 21
الموقع : http://aymoun.ibda3.org


مُساهمةموضوع: فوائد ومعلومات عن البيض   الخميس أغسطس 12, 2010 1:15 pm

مرحبا
الحمدلله البيض متوفر بشكل سهل وباسعار يستطيع الجميع ان يشتريه ولكن هناك اناس يهملون وجبة البيض اولايحبونها لذلك اتيت ببعض الفوائد والمعلومات عنه لنستفيد جميعنا انشالله فمن بعض فوائده
تتركز الفيتامينات التي تحتويها البيضة في صفار البيضة. .1
تتركز المعادن والبروتين التي تحتويها البيضة في بياض البيضة. .2
أحسن دليل على أن البيض المستخدم طازج هوعند فقس البيضة ، إذا كانت البيضة متماسكة بعض الشىء ولا تنتشر بسرعة مثل الماء فهي طازجة. .3
قشرة البيضة تحتوي على عدد كبير من المسامات ولذلك فهي تمتص الروائح القوية من المحيط الذي تحفظ فيه مثل رائحة البصل أو الثوم (ولذلك فهي تحفظ عادة في علب من الكرتون المقوى)، لذلك يجب مراعاة ذلك عند حفظ البيض. .4
إذا تم حفظ البيض في الثلاجة فهي تبقى صالحة للاستخدام لمدة شهر تقريبا من تاريخ الإنتاج أما اذا حفظت خارج الثلاجة فهي تفسد سريعا. .5
البيض الذي يكون عمرة 4 أيام أو أكثر يكون أسهل للتقشير عند سلقه من البيض المنتج حديثا. .6
إذا انكسر البيض بطريق الخطأ على الأرض، يرش بالكثير نت الملح حتى يسهل تنظيفه. .7
يحتوي البيض على أفيد أنواع البروتين التي يمكن شراؤها. فالبيض يحتوي على الكمية الصحيحة من حامض الأمينو الضروري لبناء أنسجة الجسم المختلفة. بالإضافة لذلك يحتوي البيض على 13 نوع من الفيتامينات والمعادن الأساسية. .8
البيض يحتوي على أفضل أنواع البروتين الموجود في الطعام. لا يوجد ما هو أفيد منه غير البروتين الموجود في حليب الأم. .9
تحتوي البيضة ذات الحجم الكبير على 75 سعرة حرارية فقط و 5 غرام من الدهون. .10
يعتبر صفار البيض من الأطعمة القليلة المحتوية على فيتامين د بشكل طبيعي. .11
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aymoun.ibda3.org
مَـِثلَيـِِـےُ قَليِلَ«●•
ملكة المنتدى
ملكة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 111
تاريخ الميلاد : 17/08/1995
تاريخ التسجيل : 12/05/2010
العمر : 23
الموقع : بنــت الامبرطوار منو قدها ..؟؟....................*****




مُساهمةموضوع: رد: فوائد ومعلومات عن البيض   السبت أغسطس 14, 2010 3:48 pm

مشكــور اخي ع معلموت

باااارك الله فيك

الله يعطيك العافية

تقبل مرروري ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المقاتل النبيل
عــ جديد ـــضو
عــ جديد ـــضو
avatar

عدد المساهمات : 44
تاريخ الميلاد : 09/09/1997
تاريخ التسجيل : 28/06/2010
العمر : 21
الموقع : http://aymoun.ibda3.org


مُساهمةموضوع: رد: فوائد ومعلومات عن البيض   الجمعة أغسطس 20, 2010 10:56 am

العفو أختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://aymoun.ibda3.org
 
فوائد ومعلومات عن البيض
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طيور الامل :: المنتديات العامة :: مكتبة المعلومات-
انتقل الى: